Здравствуйте! Добро пожаловать на официальный сайт винодельческой компании Maotai!
История и культура вина «Цзянфу» из Гуйчжоу
所属分类:
2023-05-16
Виноградное вино «Цзянфу» из провинции Гуйчжоу — это китайское крепкое спиртное, известное своим нежным и мягким вкусом и насыщенным ароматом. Считается, что название вина происходит от слов «Цзянцзу» и «Фуцзу», что символизирует передачу традиций из поколения в поколение. Вино «Цзянфу» пользуется широкой популярностью не только в Китае, но и экспортируется во многие страны и регионы по всему миру. Это обусловлено не только его уникальным вкусом и насыщенным ароматом, но и тем, что оно является воплощением китайской культуры и традиций. Процесс производства вина «Цзянфу» можно разделить на пять этапов: 1. Подготовка сырья — таких ингредиентов, как горох и рис. 2. Замачивание в воде и пропаривание; после смешивания сырья добавляют спиртовые дрожжи и ячменную муку. Благодаря этому вино «Цзянфу» приобретает более насыщенный вкус. 3. Ферментация. Сырье помещают в ферментационную камеру; продолжительность ферментации зависит от сезона и температуры. 4. Фильтрация. Полученное вино «Цзянфу» после ферментации процеживают через фильтры. Этот процесс позволяет удалить взвеси и другие примеси, сохраняя при этом полезные вещества вина. 5. Хранение. Отфильтрованное вино «Цзянфу» разливают в глиняные кувшины или деревянные бочки, где оно продолжает ферментироваться и выдерживаться. Вино «Цзянфу» — это не просто деликатес, но и яркий представитель китайской культуры. В китайской культуре алкоголь играет важную роль. В истории Китая существует множество легенд и историй, связанных с вином. Оно занимает незаменимое место в культурных и социальных мероприятиях. Вино «Цзянфу» из провинции Гуйчжоу...
Соевое вино «Цзянфу» из Гуйчжоу Это китайский крепкий алкогольный напиток, известный своим нежным и мягким вкусом и насыщенным ароматом. Говорят, что его название происходит от слов «цзян цзу» и «фу цзу», что символизирует «передачу из поколения в поколение».
Вино «Цзянфу» из провинции Гуйчжоу пользуется широкой популярностью не только в Китае, но и уже экспортируется во многие страны и регионы мира. Это объясняется не только его уникальным вкусом и насыщенным ароматом, но и тем, что оно отражает китайскую культуру и традиции.
Процесс производства соевого вина «Цзянфу» можно разделить на пять этапов:
Ингредиенты, такие как горох и рис.
Замочив ингредиенты в воде и проведя процесс дистилляции, смешайте их с такими компонентами, как спиртовые дрожжи и ячменная каша. Это придаст соевому вину более насыщенный аромат.
Ферментация. Закладывайте сырьё в ферментационную камеру; продолжительность ферментации необходимо регулировать в зависимости от сезона и температуры.
Фильтрация. Профильтруйте ферментированный соевый соус через фильтр. Этот процесс позволяет удалить взвешенные частицы и другие примеси, сохраняя при этом питательные вещества соевого соуса.
Хранение. Отфильтрованное вино-соус помещают в глиняные кувшины или деревянные бочки, где оно продолжает бродить и выдерживаться.
Это не просто деликатес, но и яркий представитель китайской культуры. В китайской культуре вино занимает важное место. В истории Китая существует множество легенд и историй, связанных с вином. Оно играет незаменимую роль в культурных и социальных мероприятиях.
Вино «Цзянфу» из Гуйчжоу — это не просто напиток, но и неотъемлемая часть культуры. Оно отражает историю и ценности традиционной культуры, а также демонстрирует дух трудолюбия, мудрости и творческой энергии народа. Будучи одним из знаменитых вин, оно обладает богатейшей культурной основой и привлекает высококлассную, статусную аудиторию потребителей. Так почему же оно заслужило такое широкое признание?
1. От небольших мастерских до знаменитых и высококачественных вин
История бренда восходит к эпохе династии Мин. Его первоначальным прототипом был бочковой белый спирт, используемый для приготовления соуса из хурмы. Начиная с 1940-х годов, производственные мощности постепенно расширялись, а в 1990-х годах бренд превратился в известное вино.
2. Основная гарантия качества
На протяжении нескольких столетий сохраняется передаваемое из поколения в поколение мастерство. Производство осуществляется с использованием таких разнообразных технологий, как отбор сырья, брожение и выдержка, что гарантирует высочайшее качество и завоевывает глубокое доверие потребителей.
3. Представляет собой исключительную культурную ценность
Как исторический бренд китайского байцзю, он обладает богатой культурной основой. Наслаждаясь этим напитком, можно почувствовать скрытую в нём традиционную китайскую культуру.
4. Завоевать рынок силой.
Маркетинговая стратегия в основном направлена на завоевание рынка с помощью силы. Благодаря высокому качеству и превосходному вкусу продукт завоевывает симпатию потребителей; вместе с соответствующей рекламой вино «Цзянфу» мгновенно стало одним из образцов премиальных вин.
5. Активно вносить вклад в общество
В процессе развития компании «Гуйчжоу Цзянфу Цзю» также активно вносит свой вклад в общество. Она не только способствует развитию местной экономики, но и активно участвует в таких социальных инициативах, как борьба с бедностью и оказание помощи нуждающимся.
Соответствующие документы
Соответствующая информация
Chinese
English
Russian